カフェオーナー経営士試験対策講座の第２６回は”カフェの小物の配置について”。店内を演出するために小物の配置にも気を遣うことがポイントとなります。具体的にみていきましょう。あいた時間を利用して学んでいってください。

コーヒーソムリエ試験対策講座の第２６回は”フード用・スイーツ用食器の種類について”。フードによって合わせる食器が違ってきます。あいた時間を利用して学んでいってください。

カフェオーナー経営士試験対策講座の第２５回は”配置のポイントについて”。今回はゾーニングしたあとのレイアウトのポイントについてみていきましょう。あいた時間を利用して学んでいってください。

コーヒーソムリエ試験対策講座の第２５回は”コーヒーカップの種類について”。カップによってコーヒーの味をよりおいしく味わうことができるとか・・・。あいた時間を利用して学んでいってください。

カフェオーナー経営士試験対策講座の第２４回は”店内のレイアウトについて”。自分のお店のなかのレイアウトは自分が使いやすくするにはやはり自分で考える必要があります。気を付けるポイントはどこにあるでしょうか？あいた時間を利用して学んでいってください。

コーヒーソムリエ試験対策講座の第２４回は”コーヒーの脇役たち”。よい脇役がいてこそ主役は輝くものです。具体的にみていきましょう。あいた時間を利用して学んでいってください。

カフェオーナー経営士試験対策講座の第２３回は「ＡＩＤＣＡＳ」と「ＣＲＭ」について”。どちらも横文字で何のことだかわからないですね。でも実は自分や周りでも知らないうちに行っているかもしれませんよ。あいた時間を利用して学んでいってください。

コーヒーソムリエ試験対策講座の第２３回は前回に引き続き”その他のコーヒーの淹れ方について”。最近のアウトドアブームに乗ってパーコレータを使ってコーヒーを淹れる人も増えてきました。どういった特徴があるのでしょうか？あいた時間を利用して学んでいってください。

カフェオーナー経営士試験対策講座の第２２回は”オピニオンリーダーそして商品のライフサイクルについて”。商品の宣伝にはオピニオンリーダーの影響は大きいということ、そして多くの商品は販売されてから終了するまでのステップがあることをみていきましょう。あいた時間を利用して学んでいってください。

コーヒーソムリエ試験対策講座の第２２回は”その他のコーヒーの淹れ方について”。国内であまりメジャーでない淹れ方についてもみていきましょう。あいた時間を利用して学んでいってください。