2023-04

コーヒーソムリエ試験対策講座の第２０回はサイフォンでコーヒーを淹れるやりかたについて。サイフォンで淹れるコーヒーは本格的なイメージがありますね。さっそくみてみましょう。あいた時間を利用して学んでいってください。

カフェオーナー経営士試験対策講座の第１９回は”ポジショニングについて”。マーケティング戦略のひとつである「ポジショニング」。といっても今ひとつピンときませんね。難しそうですがゆっくりみていきましょう。あいた時間を利用して学んでいってください。

コーヒーソムリエ試験対策講座の第１９回は”ネルドリップでコーヒーを淹れるやりかたについて”。「喫茶店でくらいしかネルドリップをみかけないし、手入れが大変そう」という方もいらっしゃいますが、ネルドリップならではの味わいもあるのです。あいた時間を利用して学んでいってください。

カフェオーナー経営士試験対策講座の第１８回は”ブランディングについて”。ブランドは目に見えないものですが、消費者の意識のなかにあるものです。企業や消費者にとってどういう効果を与えるのでしょうか？あいた時間を利用して学んでいってください。