2020-06

コーヒーを淹れるときにもっともポピュラーなのは、ペーパードリップではないでしょうか。でも思ったよりおいしくないときは・・・。実はちょっとしたコツでおいしく淹れる方法があるのです。

カフェオーナー経営士試験対策講座の第６回は”物件を決める”。具体的な行動として、カフェをどこに開くかということが最初のアクションです。ボリュームが多いので２回に分けてみていきましょう。あいた時間を利用して学んでいってください。

コーヒーソムリエ試験対策講座の第６回は、コーヒー豆の産地について勉強します。あいた時間を利用して少しずつでも覚えていくようにしましょう。

今回は前から気になっていたコーヒーをいくつか飲み比べてみました。普段飲まないようなブランドのものもありますが果たしてどんな味なのでしょうか？

カフェオーナー経営士試験対策講座の第５回は”開業計画書と収支計画について”。カフェを開業するにあたって融資を受けるには開業計画書が必要です。そのために収支計画を立てましょう。あいた時間を利用して学んでいってください。